Рекомендуемые товары : "варка макаронных изделий"
/article/varka-makaronnyx-izdelij-
Выпечка и приготовление Brabantia Ложка для спагетти 250668
Brabantia Ложка для спагетти 250668 Особенности: Удобная ложка для сервировки макаронных изделий Специально для посуды с антипригарным покрытием - эластичный пластик Длительный срок службы - огнеупорный нейлон (макс. 220°C) Ручка выполнена из нержавеющей стали Можно мыть в посудомоечной машине.
1199 руб
-
Кетчупы и соусы Urtekram Песто Базиликовый органический 130 г
Urtekram Песто Базиликовый органический 130 г при производстве которого используются только натуральные органические ингредиенты. Идеально подходит для бутербродов, закусок и макаронных изделий. Состав: базилик (55%) подсолнечное масло холодного отжима картофельные хлопья оливковое масло морская соль кедровые орехи лимонный сок.
535 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Дуршлаг Crater 16.5 см
DOSH | HOME Дуршлаг Crater 16.5 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
872 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Дуршлаг Crater 25.5 см
DOSH | HOME Дуршлаг Crater 25.5 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
1310 руб
-
Выпечка и приготовление Brabantia Ложка для спагетти 250644
Brabantia Ложка для спагетти 250644 Особенности: Удобная ложка для сервировки макаронных изделий Долговечный, легкий в уходе материал - нержавеющая сталь Можно мыть в посудомоечной машине.
2599 руб
-
Посуда и инвентарь Remiling Корзина в раковину с ручками
Remiling Корзина в раковину с ручками отлично подходит для процеживания, ополаскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали.
530 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Дуршлаг Crater 20.5 см
DOSH | HOME Дуршлаг Crater 20.5 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
1014 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Сито глубокое Crater 19.5 см
DOSH | HOME Сито глубокое Crater 19.5 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
1386 руб
-
Выпечка и приготовление Brabantia Ложка для спагетти
Brabantia Ложка для спагетти Особенности: Идеально подходит для подачи любых макаронных изделий Бесшовная конструкция - гигиеничность и удобство очистки Долговечный и экологически безопасный материал - нержавеющая сталь Подходит для мытья в посудомоечной машине Имеется сочетающийся по стилю настенный держатель (рейлинг).
2599 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Сито для процеживания Crater 30 см
DOSH | HOME Сито для процеживания Crater 30 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
796 руб
-
Выпечка и приготовление DOSH | HOME Сито для процеживания Crater 25 см
DOSH | HOME Сито для процеживания Crater 25 см отлично подходит для процеживания, ополоскивания и слива макаронных изделий, овощей, фруктов и т.д. Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
610 руб
-
Кетчупы и соусы Urtekram Песто томатный органический 130 г
Urtekram Песто томатный органический 130 г при производстве которого используются только натуральные органические ингредиенты. Идеально подходит для бутербродов, закусок и макаронных изделий. Состав: масло подсолнечное холодного отжима пюре из помидоров (28%) вяленые помидоры (регидратированные) (21%) кешью базилик картофельные хлопья оливковое масло экстра класса кедровые орехи чеснок морская соль.
524 руб
Варка макаронных изделий 2 способа первый способ сливной. В посуду с кипящей подсоленной водой ( 56 л на 1 кг макаронных изделий и 50 г соли) засыпают подготовленные изделия и варят до размягчения в кипящей воде. Варка макаронных изделий макаронные изделия погружают в кипящую под соленную воду (на 1 кг сухих макаронных изделий 56 л воды, 5060 г соли) и варят, периодически-помешивая, до готовности в закрытой посуде. Подготовленные макаронные изделия варят в большом количестве кипящей подсоленной воды (на 1 кг изделий берут 6 л воды, 50 г соли), периодически помешивая деревянной веселкой, чтобы они не прилипали к дну посуды. Макароны варят 2030 мин, лапшу 2025, вермишель 1020 мин. Отварные макаронные изделия не должны быть переваренными, лопнувшими, ослизлыми. Готовые блюда из круп, бобовых и макаронных изделий хранят на мармите при температуре 70--80с. Вязкие каши, котлеты и биточки из них, блюда из бобовых, запеканки из круп реализуют в течение 3 ч. В посуду с кипящей подсоленной водой (5-6л на 1кг макаронных изделий и 50г соли) засыпают подготовленные изделия и варят до размягчения в бурно кипящей воде, периодически помешивая деревянной веселкой, чтобы не допускать прилипания их ко дну посуды (макароны варят 20-30 минут, вермишель 10-15 минут, лапшу 20-25 минут). Подготовленные макаронные изделия варят в большом количестве кипящей подсоленной воды (на 1 кг изделий берут 6 л воды, 50 г соли), периодически помешивая деревянной веселкой, чтобы они не прилипали к дну посуды. Макаронные изделия для варки закладывают в кипящую подсоленную воду. На каждые 100 г изделий берут 2 стакана воды, 12 чайной ложки соли (5 г). Для определения свойств макаронных изделий при варке обычно берут определенное количество макаронной продукции и точно установленный объем воды и варят при температуре кипения. В процессе варки круп, бобовых и макаронных изделий часть растворимых углеводов, белков, минеральных веществ и витаминов (около 30 ) переходит в отвар поэтому эти от-вары необходимо использовать для приготовления первых блюд, соусов и т